生活中饮食对我们每个人来说都是不可或缺的，对于股骨头坏死吃什么菜在饮食中是尤为重要的。辽宁京城股骨头医院医生指出，对治疗股骨头坏死也是很有用处的，新鲜的绿叶蔬菜有助于股骨头坏死的治疗，绿叶蔬菜种含有较多的钙成分，是人体摄取钙的优质来源，所以治疗股骨头坏死应食绿叶蔬菜，如小白菜、菜花、芹菜等，蔬菜要选择新鲜的，烹调时间不宜太长，以免影响其营养成份。
1、芹菜：
富含蛋白质、维生素C、糖类、胡萝卜素、氨基酸等。芹菜能够兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。
2、小白菜：
小白菜味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃。
3、菜花：
菜花含有丰富的维生素类物质，每200g新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜，比柑橘的含量要多出2倍，黄豆芽含量要高3～4倍。
辽宁京城股骨头医院提醒患者：股骨头坏死患者的饮食要以素为主，讲究饮食的合理化但注意不要经常的吃素。油腻的食物要少吃并不等于不吃，饮食要多样化不能过于偏向一项。
