股骨头坏死患者每个季节都有适合吃的蔬菜。那么,秋季股骨头坏死患者吃什么蔬菜好呢?辽宁京城股骨头医院医生给我们介绍以下三种蔬菜。
1、芹菜,富含蛋白质、维生素C、糖类、胡萝卜素、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
2、小白菜 小白菜味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃。
3、菜花菜花含有丰富的维生素类物质,每200g新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜,比柑橘的含量要多出2倍,黄豆芽含量要高3~4倍。
股骨头坏死的饮食要以素为主,讲究饮食的合理化但注意不要经常的吃素。油腻的食物要少吃并不等于不吃,饮食要多样化不能过于偏向一项。同时辽宁京城股骨头医院提醒患者:股骨头坏死治疗要选择正规专业的医院,只有去正规专业的医院选择科学合理的治疗才能有治愈的希望。